有些人喜愛野蠻主義建築那種冰冷水泥的硬派感，也有些人熱愛溫暖樸實的鄉村田野——但或許很少人會把這兩種風格放到同一個空間裡吧？看到這邊，如果你無法從上述兩種靈感中抉擇、又剛好喜歡咖啡文化，那麼接下來要介紹的咖啡館 Hoof 或許能成為你必訪清單中的其中一項。
以鄉村馬廄式建築為裝潢靈感，咖啡館Hoof
位於阿拉伯聯合大公國（United Arab Emirates）的拉斯海瑪（Ras Al Khaimah），設計工作室 Bone Studio 用野蠻主義的概念，將咖啡館 Hoof ——意為「動物的蹄」——重新詮釋成鄉村馬廄式建築。這間新興的工作室曾在杜拜（Dubai）設計過一間咖啡館，而 Hoof 的案子則是透過三位對馬匹、馬術障礙賽及咖啡文化有著共同喜好的友人介紹促成。
Bone Studio 解釋道：「馬廄的基本設計和規劃比例是為了提供馬匹必需品，不多也不少，就是這麼簡單。」這樣的靈感也被轉化為咖啡館的簡約設計，利用不鏽鋼和石灰質的固定裝置作為基礎延伸。大型方正的金屬工作吧台被分隔成不同區域，以突顯每道咖啡、餐點的製作過程；狹長型的水槽參考了馬槽的構造，配有不鏽鋼水龍頭，讓咖啡師與顧客都能自由使用。
而為了消除金屬的冷硬工業感， Bone Studio 在空間的其他地方使用了舒適、富有質感的柔和暖色調鋪陳；邊角與牆面垂直的長型座椅同樣以石灰粉刷，牆壁和天花板則覆蓋了利用稻草混合泥土製成的質樸漿料、地板則用了裝飾性混凝土。另外，團隊還選用了瑞典紡織品牌 Astrid 的羊毛坐墊、黎巴嫩品牌 PS Lab 的玻璃壁燈等家飾品，營造出更溫度、不空洞的休閒空間。
Bone Studio 體現了現代設計對鄉村馬術和野蠻主義的嶄新詮釋，將自然、文化、材料、功利和裝飾等想法融入在最簡單、卻又充滿情感的建築中。「（Hoof）透過微妙的空間規劃、極簡的建築、鄉野的質感及細緻的結構技術，讓人們對這種以馬廄為題、既隱約又大膽地的重塑感到熟悉，進而被吸引、沉浸其中。」
下回有機會前往阿拉伯聯合大公國，別忘了順道體驗看看 Hoof 那揉合鄉村野蠻的特色氛圍吧。
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Photo：Bone Studio
Cover Art Design : Paige
