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根於自然的非傳統設計:丹麥餐廳 Hverdagen,在市區一隅打造親暱的用餐空間

在看過上次介紹位於加拿大溫哥華的複合式麵包坊 Flourist Mill + Bakery 之後,你是否也對那香氣四溢的溫暖氣氛感到著迷呢?如果你也同意,這回就一起來看位在丹麥哥本哈根的餐廳 Hverdagen,不只料理使用產地直送的有機食材,連室內的設計都運用丹麥當地的樹木…

城市裡的飄香記憶:複合式麵包坊 Flourist Mill + Bakery,為溫哥華添上一抹溫暖麥田意象

溫哥華室內設計工作室 Ste Marie 就受到在地磨坊 Flourist 的邀請來設計他們在這座城市裡的首間實體店舖。這間商店除了具備磨製麵粉的工廠外,還結合了麵包店等烘焙設施、內用咖啡和工作共享空間,不僅讓麵包店有更多想像空間,也為陰雨的溫哥華添上一抹溫暖氣息。…