為什麼巴黎女人這麼瘦？ — [ Jessy C 專欄]

本文由Bonjour 我的巴黎情人提供

 

風之影的作者Carlos Ruiz Zafón說：『世上只有巴黎，即使飢餓也會被認為是一種藝術。』，確實在這座美麗的城市裡，如何維持身材穠纖合度，是幾乎每個女人都要懂的生活藝術，然而，苗條的原因並不是讓自己長期挨餓，而是很謹慎的選擇放進嘴裡的食物。今天要談的是很多女生都很感興趣的問題：『為什麼巴黎女生都這麼瘦？』

在寫這篇時我心裡非常矛盾，因為這個問題全世界任何地方的人提出都合理，但我自己真的覺得台灣、日本、韓國的女生比巴黎女生更瘦，每次假期回到台北，都明顯感覺到周遭女生小了一個size，因此台灣女生來問為什麼法國女生那麼瘦，在我聽起來是有些奇怪，但我自己觀察兩邊的飲食習慣，認為巴黎女生有很多我們可以借鏡的地方，因此寫了這篇。文章會分為兩個部分，一部分是我們可以學習的優點；另一部分是我認為不健康但會讓人變瘦的習慣，不希望大家效仿，只是像資訊一樣分享給大家。

What we should do

1. 重質不重量：因為法國人的美食文化，因此讓法國女生非常在意吃進嘴食物的質量，尤其是甜點。在被這麼多美味的法式甜點環繞下，她們當然也沒辦法抵抗這些誘惑；然而因為她們會挑選送入嘴中的甜點是否好吃，因此也不會隨意地暴飲暴食，為了吃甜食而胡亂大吃，通常都是點一份蛋糕，淺嚐即止。這也可以適用於鹹食，在台灣有一個詞彙就是『吃粗飽』，在法國很少有女生會這樣，寧願吃少一點，但重點是要享受美食。就算是吃零食，也多是選擇餅乾，或是吃一點起司配酒。

2. 不節食，多做少說：我想這對很多台灣女生來說就是一種惡性循環，先不忌口的大吃，等到發現自己變胖了之後，立刻採取最極端的方式減肥，也就是節食，不僅沒辦法持久並容易復胖，也蹧蹋了身體，反而狀態變得更差。在法國很少有人這樣虐待自己，我就從來沒聽周遭女生說要節食，對熱愛美食的法國人來說，為了減肥而完全不吃，應該是很恐怖的概念，只有極少的人會訴諸這種手段。如果真的要少吃一點，她們仍然會吃晚餐，但可能就是一盤沙拉，或是加一碗熱湯，控制進入身體的熱量，但也不要讓自己感到痛苦。 另外很多台灣女生都會365天喊著自己要減肥，一直批評自己很胖但沒有實際行動，或是要呼朋引伴罵自己肥豬來告誡自己。我覺得這種貶低自己才能變瘦變美的方法很不好，既打擊自己的信心又沒有實際成效。我認識的法國女生要是發現自己變胖了，就會開始默默的少吃或是上一個星期的健身房，因此旁人根本不會發現她身材有所改變，減肥這種事情就是要自己督促自己，而不是嚷嚷到好像要讓全宇宙一起羞辱你才有辦法變瘦。

3. 調適心態多運動：這點就是亞洲人的審美觀和歐洲人非常不一樣。我們要是下定決心要變美，常常第一個步驟就是要先瘦身，但法國人真的沒有那麼在意到底瘦不瘦。因此法國女生比起體重，更關注於找出自己的優勢。比如說會在意身體曲線的雕塑，例如為了讓臀部線條更美而去深蹲；讓體態更好而去報名健身中心。另外法國人的步調沒有像亞洲人那麼緊湊，因此有更多時間可以散步、騎腳踏車，不管是看展覽、聽音樂會或是逛街。在參加這些活動的過程當中，不知不覺就消耗了很多熱量，我想多走路也是她們維持身材的秘訣之一。

 

What we should not do

這點其實是我覺得法國女生，比其他歐洲國家女生更瘦的主要原因，然而並不值得我們效法。大家都知道法國女生很多都有抽菸的習慣，而且還不是一兩根那樣的小抽，而是大量吸菸。因為這樣的習慣，所以讓她們食慾也沒有那麼旺盛，常常聽到朋友早餐就是一杯咖啡配一根煙，這樣雖然不健康，但也讓熱量攝取的更少，因此也就不容易發胖。我常常覺得很多法國友人光吸菸就不用吃飯，但我也不知道是不是食慾被抑制，還是因為煙的價格太高，所以要在花費上取的平衡，所以少花一點吃飯的錢。 最後其實在台灣要減肥真的蠻難的，一方面有那麼多的美食誘惑，另一方面要購買食物又太過方便，所以讓人很容易染上吃宵夜的惡習，我自己每次回台灣都會稍微發胖，但一回到巴黎過了一段時間就會自然而然變瘦。

不過不管怎樣，雖然很多人很認為巴黎女人很苗條，很漂亮，但實際上巴黎人喜歡和崇拜的女人也不是我們認為典型的美女，都是很有個性的女人。所以還是回到我常常想要表達的重點，太刻意注重體重的數字就不夠隨性，不夠時髦，重點還是要充實自己的內涵，這樣才能變成真正迷人的法國女人。

 

 

photos：washingtonpost.com、Threadslike、Pinterest、GRANIMAGINADOR