當一位沉迷於樂高積木的前運動員,遇上一位年僅10歲便學會金屬焊接的釀酒師之子,兩人能於「室內設計」這個專業領域中擦出什麼樣的火花?
來自南澳的 Dave Bickmore,與自加拿大搬到澳洲求學的 Graham Charbonneau,是一起攻讀 University of South Australia 建築系、並組隊完成在學期間每一項設計企劃的好戰友,兩人在畢業後雖各自為不同公司工作了一段時日,絕佳的團隊契合度與品味的相容度,仍於因緣際會下引導他們踏上同一條人生道路,共同在 Adelaide 建立屬於自己的建築/室內工作室 Studio Gram,並匯集了各種擁有不同背景的專業人士,如攝影師、調酒師、植物學家、藝術執導、音頻專家等等,借此延展出該工作室廣泛的業務範圍。
談及個人風格,Studio Gram 則有著結合「活潑趣味」與「閒適愜意」的美學傾向,同時融入現代主義所著重的幾何結構,開創帶有故事感的空間體驗;以下,一起來欣賞 Studio Gram 為各風格餐館鋪陳出的、既道地又獨特的美景吧!
#1
以個性元素築構的多彩海灘棚屋 – Cranky Finns Holidae Inn
這間坐落新南威爾士 Palm Beach 的棚屋式餐館,有的並非是奢華大器的裝潢,而是貼近當地居民需求的道地風格,在寫上 “live bait & cold provisions(活餌和冷食)” 的招牌下,充滿海灘風情的壁畫、古玩、植栽、告示牌、衝浪板與釣魚用具,自成一格地疊加出既個性又趣味的愜意景象。
苦鹹海風透過百葉窗吹了進來,溫暖陽光於木地板上照映出格子狀倒影,高飽和度色彩如橘紅、鮮黃和海洋綠,替室內外妝點出明亮活潑的感受,與塗上熱帶水果或抽象圖騰的多彩立柱,以及美麗又撩人的海灘女郎壁畫,築構出獨具特色的視覺,吸引顧客前來享受有著啤酒、草蝦和炸魚薯條作伴的悠閒午間時光。
#2
重現中東巷弄風情的阿富汗餐廳 – Kutchi Deli Parwana
藉空間規劃與擺設轉譯異域文化符碼,亦是 Studio Gram 的強項,最好的例證便是這間由阿富汗移民 Zelmai 與 Farida Ayubi 夫妻在 Adelaide 開設的餐廳,具歷史感的壁畫、揉入伊斯蘭文化的花紋磁磚、彰顯中亞 “Truck Art” 民俗藝術風格的裝飾品,乃至捕捉寶萊塢演員面孔的老照片,皆力圖重現人聲鼎沸的阿富汗巷弄光景,而由建築師 Graham Charbonneau 打造的半牆,則巧妙分割用餐區與廚房,並綴上霓虹燈管和花卉圖騰,而以格狀木板形式築建的天花板,則以中性色調中和空間內的高飽和色彩。
值得一提的是,此室內裝潢以一款接近天空藍的明亮色調作為主色盤,其乃取自阿富汗境內的稀有礦石──青金石(Lapis Lazuli),據說是埃及豔后當年用來畫眼線的美妝品材料。
在暖黃光的照耀下,Kutchi Deli Parwana 不僅以阿富汗美食溫飽人們的胃,也以感染力十足的懷舊風裝潢,牽起紮根澳洲土地的阿富汗靈魂的思鄉情懷。
#3
撚入南美溫暖色調的墨西哥餐館 – Chica Bonita
在為雪梨一家墨西哥餐館操刀室內裝潢的案子裡,Studio Gram 採用了相對簡約的設計風格,以和煦的暖色調和如積木般堆出層次的幾何線條,一同築構添入現代感的異國風情,同時也盡量避開百花齊放的繽紛色彩,改以使用鋪陳出沙漠景象的紅陶色、沉穩的鏽紅色、點亮空間的芥末黃,和僅以小面積色塊呈現的藍與綠,搭配散落四處的植栽,試圖以不那麼直白的方式詮釋南美意象。
雖說如此,我們仍可於空間各角落窺見墨西哥的文化足跡,如令人聯想起 Baja California 半島建築的階梯狀輪廓,幽默地化為牆面浮雕和成排放置的絲絨椅墊,而掛在拱型壁面上的彩虹造型針織掛毯、吧檯檯面上的水磨石裝飾,以及由塗鴉般的抽象圖案/線條交織而成的多彩壁畫,則一同營造出愜意又寫意的清新氛圍。
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Photo: Studio Gram
Cover Art Design : Chara