高級時裝品牌跨足餐飲界或許不是一件新鮮事,但能成為摘下米其林星星的餐廳可非一件易事。2018年 Gucci 在佛羅倫斯 Gucci Garden 所開設的 Gucci 餐酒館( Gucci Osteria ),於近期榮獲 2020 年度義大利米其林指南一星的殊榮,雖然餐廳內僅有30個座位,但每三層樓均以不同主題裝飾,並創造突破傳統的美味佳餚,提供消費者創新的飲食體驗,受到許多饕客喜愛。
Gucci Osteria Da Massimo Bottura Beverly Hills
為了延伸拓展 Gucci 品牌形象概念,品牌這回特別將場景帶到美國影視音娛樂產業的重鎮——洛杉磯。Gucci 馬希莫.波圖拉餐酒館比佛利山分店( Gucci Osteria Da Massimo Bottura Beverly Hills )即將於2月17日盛大開幕,不僅由馳名全球的米其林三星主廚 Massimo Bottura 主導,也特別融合洛杉磯特有多元文化,以及當地比佛利山的遼闊景色,打造出洛杉磯美食饗宴的新亮點。
主廚 Massimo Bottura 與首位獲頒米其林一星的女性主廚 Karime López ,以及廚師 M attia Agazzi 共同合作,以加州海岸特色,結合當地熱愛有機食材的元素,將經典的義大利食譜重新創造出充滿實驗性的跨文化風味。
店內也採用 Gucci Décor 的壁紙、古董鏡子、紅色大理石餐桌、以及柳條編織餐椅等,結合上加州獨特風情,如以魚骨形鋪作的木地板、櫻桃紅絲絨長型軟椅等,設計出溫馨又奢華的用餐環境,希望能將飲食、文化與時尚緊密結合,營造出令人印象深刻的洛杉磯體驗。
營業時間:每週7天
午餐服務:下午12:00 ~ 下午2:30
最後訂位時間:下午2:30
晚餐服務:下午6:00 ~ 下午9:00
最後訂位時間:下午9:00
地址:加州比佛利山90210北羅迪歐大道347號
(347 N Rodeo Drive Beverly Hills, CA90210)
Photos:Gucci
Cover Art Design : Vickey