隨著資訊的進步，生活在亞洲的我們也逐漸接觸到歐美式的生活哲學，而最基本的就是用「早餐」開啟美好的一天。不同於東方人在上班前匆匆將早餐吃下肚立即開始工作，西方人習慣悠閒地吃一頓健康又豐盛的早餐，無論是將全麥土司鋪滿切片酪梨製成的三文治或是加上奶油的法式炒蛋，除了喚醒一整天所需的精神，也為家裡早晨餐桌上維持一貫恰到好處的優雅。
隨著天氣越來越熱，胃口也隨之變小，想吃得健康同時也享受冰品的快感，今日跟著食物造型師 Jose在Instagram上分享一系列冰凍莓果所製成的早餐，一起沉醉於餐桌上的夢幻粉紫色美景中。莓果類富含花青素，具有優越的抗氧化力，製作方法容易，是夏日最佳的早餐選擇！
製作夢幻冰凍莓果昔所需材料：
冷凍藍莓 1把
冷凍覆盆子莓 1把
水果（依自身喜好添加）
無糖彩色優格 1-2大匙
檸檬 1/4個
水 100cc
冰凍莓果吐司
冰凍莓果蛋糕
Photos：naturally.jo
