南半球的設計大城墨爾本，總是以獨樹一格的清新設計氛圍擄獲我們的心。從編輯我偏愛的墨爾本質感香氛品牌 SoH (相關報導點此)、我渴望造訪的墨爾本後現代主義色塊沙龍 The Hues Hair (相關報導點此)、以及我必讀清單上的墨爾本線上設計雜誌 The Design File (相關報導點此) 來看，墨爾本在過去 2017 一整年，持續地以她穩健的設計風格攻陷美感成癮的我們。
想朝聖的你，忍不住想將下一個旅行目的地設定在墨爾本了嗎？那麼你的清單上當然不能少了剛得到倫敦餐廳與酒吧設計大獎 (Restaurant & Bar Design Awards) 殊名的咖啡廳 The Penny Drop！
座落在 Whitehorse Road 上全新澳洲稅務大樓一樓的 The Penny Drop，由設計工作室 Design by Golden 為我們演繹了澳洲設計最擅長的沈穩材質搭配。一走入 The Penny Drop 的空間當中，映入眼簾的是醒目的弧形木條牆面拼接向內墜入走道的淺木紋牆面，一旁吧台更將常見的黑白花崗岩與木材單板做出新穎搭配，紅銅隨處線性地點綴整間咖啡廳，讓 The Penny Drop 閃爍著有點復古卻又創意新穎的光輝。
編輯我格外喜愛 The penny Drop 盥洗室當中畫龍點睛的圓形元素，這些圓潤的線條不僅出現在鏡子、磁磚排列以及燈飾造型，就連門把都是以木材打磨出半圓，讓這間咖啡廳優雅簡潔的外表之下，擁有藏不住的玩心，我想這就與墨爾本這座城市的個性一樣鮮活明亮。
Photos: Design by Golden, The Design Profile
Cover Art Design：Chara
