#時尚歷史課：從雞尾酒洋裝，看社交場合的女著演進

我們經常聽到 cocktail dress (雞尾酒洋裝) 一詞，但我們對這個服裝類型的印象可能十分模糊，妳可能也與我一樣會瞬間在腦海中勾勒出泳池邊、屋頂派對中拎著香檳晃盪裙襬的身影，但那服裝本身卻怎麼也無法好好被描繪。

所幸，韋氏辭典 (Merriam Webster Collegiate Dictionary) 以其不偏不倚的形容為我們定義雞尾酒洋裝：一件適合於正式社交場合穿著的短洋裝。雞尾酒洋裝較短的裙長，使得走入正式場合的女性也得以擁有稍微輕鬆的衣著選項，款式上的自由度更體現在不受特定輪廓、風格或布料限制的特性，著實為 20 世紀初女性的一大福音。究竟雞尾酒洋裝是怎麼出現的？這絕對也與雞尾酒文化的出現息息相關。

Givenchy 操刀的雞尾酒洋裝設計

Photo: Glamour Daze

一戰以後，雞尾酒文化爆炸

縱使 19 世紀初，雞尾酒於美國問世以後便逐漸成為菜單上的常客，當時保守的社會風氣仍不允許女性在公開場合大啖這些由多種酒類調製的酒款，這樣的現象到了 20 世紀初才見改善。10 年代，更頻繁出現在社交場合的女性也啜飲起精緻的雞尾酒，而這款飲品發展的正式起飛，則始於第一次世界大戰以後，雞尾酒洋裝也在此時誕生。

Photo: University of Cambridge

20 年代夜店興起，帶出 Flappers 小太妹文化

戰後如雨後春筍般出現的夜店，是 20 年代的 flappers 小太妹們的第二個家。這些將長髮剪為俐落 bob-hair (時尚歷史課點此)、抽著長煙斗、隨著爵士樂起舞的時髦女性，是戰後女權意識 (時尚歷史課點此) 高漲下的自由靈魂，他們也跟著男性一起享用雞尾酒，當時及膝長度的細肩帶洋裝，便是最廣為人知的 cocktail dress。

在 20 年代，與雞尾酒洋裝互相搭配的低跟鞋、髮帶、長項鍊、手套甚至是提點了裝飾藝術 (Art Deco) 流行氛圍的日式罩袍，都是晝伏夜出的小太妹們精心妝點自己的重要一環，而這些配件與飾品，更是 20 年代女性隨著出席場合主題與正式程度改變穿搭的關鍵。

除了夜店以外，雞尾酒洋裝也被許多女性穿著至白日戶外社交場合

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美國禁酒令，賦予雞尾酒洋裝叛逆印象

然而究竟為什麼小太妹們在 20 年代，會成為大家閨秀眼中叛逆又調皮的存在？這都起於美國禁酒令時期 (Prohibition Era) 飲酒這件事的地下化。

1920 年至 1933 年期間，美國政府實施了憲法第十八修正案中的禁酒令，許多州在這段期間禁止於酒吧和餐館外的公共場所飲酒，並指可在特定地方購得酒類。因此，偷偷販酒、釀酒的地下酒吧 (Speakeasy) 自此出現，他們非法地販售在禁酒令實施前囤貨起來的酒，這段時間更有不少知名調酒師旅行至歐洲，從倫敦、巴黎與古巴等地帶回更多元的雞尾酒文化，滿足這些派對動物們壓抑的心情。

Photos: Wikimedia, Junkee

Cocktail Dress 一詞的出現，歸功於《Vogue》

由於這種適合過渡輕鬆下午茶與正式晚宴的裙長極受歡迎，屹立不搖的時尚雜誌龍頭《Vogue》於 1927 年首度以雞尾酒洋裝稱之，而雞尾酒洋裝一詞則是在 30 年代以後才廣為人知。這段期間，《紐約時報》更指出，為了與下午茶裝扮作區別，這種帶有夜晚金屬絢爛感的雞尾酒洋裝也有「傍晚洋裝 (late afternoon frock)」之稱。

Photos:Vogue

經濟大蕭條，仍奪不走雞尾酒洋裝的光彩

30 年代，美國經濟大蕭條 (Depression) 迎面而來，幾年前仍沈迷在戰後美好年代 (Golden Era) 紙醉金迷生活的人們，當然難以在這些震波之下維持原本的享樂型態。飲酒文化走向較為內斂的氛圍以後，雞尾酒洋裝也隨著 30 年代的流行變化：長及腳踝的長度、斜裁 (bias cut) 技法運用等，皆出現在仍然纖細的洋裝輪廓之上。

Photos: V&A, Flickr, Etsy

在那之後，雞尾酒洋裝又陸續經歷了 40、50 年代被性感尤物 Marilyn Monroe 頻繁穿著而發揚光大的時期；被設計師 Christian Dior 帶起的”New Look”影響而擁有纖腰、蓬裙輪廓；更受到 90 年代的超模 Kate Moss 愛戴並穿出與眾不同的個人風格。直至今日，雞尾酒洋裝已經不受任何色彩、廓形、款式或風格的轄制，發展為當代女性融入各式穿搭的萬用單品之一。