當時代不斷進步,網路無遠弗屆,許多產業都轉往電商發展,不再將大筆資金投注在實體店面上,整個消費市場也逐漸轉型,百貨業更趨近於蕭條,即便是下殺折扣或坐擁獨家品牌,對於拉抬業績似乎相當有限。但位於英國百年百貨Selfridges & Co. 卻是反其道而行,雖然已經拓展電子商務平台,也設立中文網站,依舊斥資高達3億英鎊在拓展實體百貨體驗,試圖讓傳統的實體經驗贏過現今的電子商務速度。
歷時110年,經歷戰亂煙硝,也創造過輝煌時代的Selfridges & Co. 是否能夠再度向世界證明「薑還是老的辣」呢?
#1
販賣的不只是商品,而是體驗
從1909年開始Selfridges & Co. 就不斷強調要打破階級化銷售模式,美國企業家
Harry Gordon Selfridges打造百貨的概念:現代百貨公司應是一個貨真價實的旅遊景點,熱情歡迎八方來客,具備豐富有趣的娛樂設施與提供社交場所的地標。
雖然館內販售的商品依舊以奢侈品牌掛帥,但Selfridges & Co.更希望提供消費者的是體驗和服務。為了提供顧客更好的購物體驗,Selfridges & Co.倫敦旗艦店不久前完成為期4年的修繕工程,聘請到知名設計師David Chipperfield重新規劃,在以維持原始建築的強烈新古典建築元素為原則之下,設計了設計了宏偉的全新入口,並透過門道便捷地連接配件賣場,為Selfridges & Co.摩登而時髦的新樣貌。
Photos:David Chipperfield
除了邀請更多元的零售商入住之外,Selfridges & Co.也希望能夠透過與品牌合作發展出獨家特有商品,如與Canada Goose打造出具環保意識的不含毛皮外套,或是透過趣味十足的快閃店方式,營造一個精心設計的購物之旅,讓所有的消費者即便是不購物,也能夠體驗品牌服務,如打卡、拍照、約會、社交等等;更不用說是以往就有的Face Gym,能夠提供30分鐘「非侵入式」臉部肌膚拉提、雕塑服務。
Photos: Selfridges & Co.
#2
停留時間越久,商機就愈大
百貨公司跟獨立餐館不同,不求「翻桌率」,希望消費者快速消費,快速離開,反而希望他們能夠停留愈久愈好,在店內消費資金就有機會愈高。所以拓展佔地面積不僅能讓消費者有新奇感受,消費者逛累了就會想要坐下來喝一杯咖啡,吃一頓飯或甜點,餐飲部門就能夠獲得更多消費機會;飽餐一頓之後,又有力氣可以閒逛或消化,更是能延長顧客在商場內停留時間。
除了餐飲和購物之外,如有其他娛樂設施或參觀場所更是能吸引新世代青年駐留;Selfridges & Co. 將近1800平方公尺的男士街頭潮流賣場於10月末開放,除了有非常受歡迎的Yeezy、Gucci、A Bathing Ape和Off-White進駐之外,還具備有滑板場地,也吸引更多不同年齡層到此,甚至推出了與環保和綠化有關的Aoyama Flower Market,提供顧客親手體驗日式植栽禪學工藝。
Photos: Selfridges & Co.
#3
不只是呆等顧客上門的百貨
Selfridges & Co. 是全世界客流量最大的高端百貨,每年有約1.6億人造訪實體店面和網站,除了產品和價位多元,適合不同年齡層之外,Selfridges & Co. 也提供翻譯服務和個人化購物服務,大多數品牌均備多語員工,能夠解決不同國際遊客種種問題,也因此受到許多旅客讚賞。
Photos: Selfridges & Co.
除此之外,Selfridge & Co.也將視野拓展至周邊社區,與當地社群建立良好關係,成為社區人民喜愛的百貨,並與倫敦大型公共交通建設Crossrail合作,一旦落成後,Crossrail將會輸送Oxford Street數百萬人,勢必會有更多人走入Selfridges & Co. ,與其呆等顧客上門,不如主動出擊製造更多機會。
雖然電商日趨蓬勃發展,百貨業績相較同期有略為下滑趨勢,但Selfridges & Co.的經營策略仍舊讓一家實體店面的業績超越所有的互聯網,只要再將上下渠道進行妥善整合,勢必會帶動更多商機,也讓Selfridges & Co. 的歷史地位更屹立不搖。
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Cover via : Selfridges & Co.
Cover Art Design : Vickey