“What perfume are you wearing now？ ” 在英文裡，香水所搭配的動詞是“ wear ”（穿），就好像是一件每天出門必備的單品，穿上它造型才完整，可見香水在西方國家的重要性。而在香水品牌裡，都一定會有一位專業調香師（又稱為 A Nose ），如同一位香氛設計師或是科學家，必須熟記上百種味道，再透過經驗累積和實驗，創造出獨特且具層次的香氣。
有趣的是，這職務大多都是男性執掌，而且大多都為傳承，很少有非出生於香水世家的女性擔任此職位。Hermès 現任香水創意總監 Christine Nagel 既不是來自法國的香水之都格拉斯，也沒有香水世家的背景，更是一位這個職業裡少數的女性，究竟是什麼原因帶領 Christine Nagel 進入調香領域、被知名香氛公司 Quest International 挖角，進而展開全新的生活轉變，進而成為 Hermès 香水創意總監呢？
1.讓現有「背景」成為最有力的後盾
在學生時代研習有機化學的 Christine Nagel，曾經夢想成為諾貝爾化學獎得主；直到有一天，她在實驗室中看到調香師與一位女士正在聞香水，當時女士臉上愉悅的表情深深感動她。當下，她就決定：「好！這會是我未來的工作！」
雖然 Christine Nagel 也理解這條路必定會辛苦，因為調香師自古以來就是男性的工作，她也並非來自法國格拉斯，更不是調香師的女兒，而且還有小孩，更是難上加難（畢竟當時的職業婦女再就業環境裡的待遇還是相當不平等）。
Photo：The Times
當她申請日內瓦香水龍頭 Firmenich 職位時，斷然地被拒絕，但 Nagel 不氣餒，反而換一個方式達到目標——她透過解碼香水原料和成分的方式獲取分析師的職位，工作一段時間之後，她有了跟隨調香大師 Michel Almairac 學習的機會，並在之後順利成為調香師，也慢慢獲得許多客戶認可，包含 Fendi 和 Versace，並創造出 Narciso Rodriguez for Her、Jo Malone 英國梨與小蒼蘭和 Miss Dior Chérie 等多款香水。
Photos：Dior,Jo Malone
2.「機遇」來自於實力的累積
人生有時候很奇妙，機遇往往不是只有運氣而已，還加上了一點你累積的實力與名聲。Christine Nagel 雖然不是出自於傳統調香師的背景，但靠著自己的努力，交出了令人敬佩的成績單，吸引當時 Hermès 藝術總監 Pierre-Alexis Dumas、香水CEO Catherine Fulconis 和香水創意總監 Jean-Claude Ellena 的注意，邀請她一起加入團隊，擔任品牌的創意調香師。
從 2014年跟在 Jean-Claude Ellena 身邊工作和學習，直到2年後 Ellena 退休，任命 Christine Nagel 為 Hermès 香水部門的創意總監，這也是品牌史上第一位女性擔任這個職位。
上任之後，Christine Nagel 運用本身化學背景結合上自己喜愛的藝術文化（從她的居家和工作空間就可以略知一二），相繼創作出多款深受消費者青睞的香水，如2017年的 Eau des Merveilles Bleue 、2016年的 Eau de Rhubarbe Ecarlate 、2016年的 Galop d’Hermès 以及 Twilly d’Hermès 等。
Christine Nagel 住家
Photos：Architectural Digest
3.香水本身就是一段旅程
對於 Christine Nagel 來說，香水就是一種「快樂」的象徵，沒有人會使用讓自己感到不愉悅的香水，而要創造出這樣的氛圍和感官享受，並非是在學校可以學到的，畢竟嗅覺是感官中最原始的，只要能夠創造出人們喜歡的氣味，其實調香師的工作就已經完成他們的階段任務。
“I do, I undo, I begin again, and I have yet to find what I’m looking for.”
Photos：Architectural Digest
創造香水從來就沒有神奇配方，它就像是一種不會結束、或沒有目的的人生旅程，Christine Nagel 常常想起一段 Delacroix 所說的一段話：「我身體力行，回頭審視，再重新開始，至今我尚未找到我想要的東西。」（“I do, I undo, I begin again, and I have yet to find what I’m looking for.”）。
Christine Nagel 的創作靈感常常來自於四周環境，也許是一段短程漫步，透過觸摸和感覺原料或商品，譬如說工作室中的絲綢、羊絨，或是特殊的形狀和語詞，如圓形、筆直或柔韌，都是創作靈感的來源；再透過原料分子研究，大膽地將各種元素組合在一起，藉由掌控劑量的方式，不斷試圖將嗅覺體驗帶向全新的旅程，而這也同時意味著所有使用香水的個人都接收到了她創作當下的感動，將這份愉悅感與自己的故事結合和延續。
Eau des Merveilles Bleue
Galop d’Hermès
Twilly d’Hermès
Christine Nagel 將浪漫夢想化做於真實職業的行為，也真正在現實生活發生，只要找到方法，轉個彎，都是一種實踐夢想的方式。她曾在接受《Architectural Digest 》訪談時提到：「Hermès對我來說就像是一個遊樂場…，我在這裡的日常生活啟發了我，我不用受限於價格問題，而且選擇香水不用擔心市場營銷，而是我們是否喜歡香水。我正在實踐一位調香師真正的工作。」
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