時尚界與餐飲業的跨界合作，雖然不是什麼新鮮的新聞，但每每擦撞出來的火花，總是能讓人驚艷。2016年春季，英國時裝品牌Vivienne Westwood 與台北寒舍艾美酒店攜手合作，別出心裁的為我們獻上「時尚顛覆‧翻玩龐克雙人下午茶」，以英式傳統甜點為精髓，注入品牌的反叛搖滾元素，讓衝擊視覺乘以驚豔味蕾，帶你體驗顛覆想像的搖滾午茶。
Photo：YUN SAN CORPORATION
作為英國時尚藝術的先驅代表，Vivienne Westwood 龐克教母的形象可說是深植人心，在這次與寒舍艾美合作的餐點中，當然也注入這不凡的搖滾魅力。
由寒舍艾美主廚運用品牌商品中的經典元素，例如天體星球、骷顱、海盜紋、恨天高鞋子等等，巧妙的與甜點做結合，包含孟加里奶油酒櫻桃塔、檸檬派、抹茶檸檬艾克力、香草麵包布丁、柳橙瑪琳杯子蛋糕…，俏麗又精緻的外型十分吸睛，並特地陳列於象徵艾美法式優雅的巴黎鐵塔架上，另搭配上鵝肝無花果三明治、蘆筍火腿燉飯球、小明蝦佐香辣番茄等鹹食，讓雙方的品牌美學與精品姿態，成為今年春天最誘人的午茶新風尚。
此外，茶飲方面則是同樣來自英國的TWININGS唐寧茶，選用TWININGS 的明星商品-皇家伯爵茶，作為此次午茶系列最好的配襯。
由左至右：檸檬派、心型巧克力蛋糕、孟加里奶油酒櫻桃塔、抹茶檸檬艾克力、柳橙瑪琳杯子蛋糕
由左至右：香草麵包布丁、原味司康、精選馬卡龍、開胃小點、開胃酒-搖滾泡泡
Photo：YUN SAN CORPORATION
而在3月31號的記者會上，除了呈上此次聯名合作的精緻甜點之外，也同時展演了Vivienne Westwood 2016春夏服裝，讓龐克教母的搖滾創作，透過美食展現迷人而不凡的演繹。
Photo：YUN SAN CORPORATION
更多活動照片>>>
Photo：The Femin
【時尚顛覆‧翻玩龐克雙人下午茶】
供應時間：04/01(五)-05/31(二)，每日15:00-18:00 (每日限量13套)
價格：每套NT2380+10%
訂席專線：02-6622-8018
