Photography / Sunny Chiu
Interview & Text / Sunny Chiu
客座花藝師 / DoReMiHua Florist 荳蕊米花
場地協力 / 小青苑 Cyan Cafe
「在泥土裡的手、在陽光下的臉、與自然並行的心。看照一座花園不僅餵養了的肢體,更安撫了靈魂。」這是英國桂冠詩人 Alfred Austin 論起花藝、園藝這件事之時閃閃發亮的字句。在 #花藝小教室 連載當中,我們將一起發現花草之美,以及讓植物走進生活的各種方式。
隨著現在的新人愈來愈有主見,婚禮的形式也不斷經歷蛻變。從闖關般將繁文縟節一一搬到眾親友面前上演的逢場作戲,到將婚禮及婚宴合併進行的清爽簡便,結婚這件事,回歸到專屬於兩個人的盟約,也讓關係得以被梳理得更為純粹。
在這樣的趨勢之下,自助婚禮 DIY Weddings 早已在歐美國家蔚為潮流,而捧花及花飾更是有想法的新娘喜歡邀請閨密們一起完成的項目之一。這次我們邀請到經常為新娘打點婚禮及婚宴用花的花藝工作室 DoReMiHua Florist 花藝師芃瑾 Jean,以簡易的流程與容易取得的花材,分別為我們示範兩款風格捧花以及三種點綴會場的花飾,並在小青苑 Cyan Cafe 被一方天窗點亮的美麗空間裡,共享有著花草陪伴的優雅早晨。
有著花草點綴的婚禮及婚宴現場,向來都是許多女孩喜愛用來滿足浪漫綺想的巧思。Jean 特別為 The Femin 讀者們帶來了自己經常為婚禮製作的三種花飾,透過這些步驟簡單、容易上手的佈置花飾,新娘也能邀請閨密們一起完成婚禮會場的生動妝點。
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#1
新郎胸花
能夠與新娘捧花搭配的一朵新郎胸前戴花,是對於造型整體性要求愈來愈高的新人們喜愛添入的點綴。「白色的海芋是蠻受歡迎的選擇,」Jean 這麼告訴我。然而這次為了讓胸花也能與粉色系的新娘捧花做搭配,她特地選用了粉色海芋來製作胸花。
備齊了 T 型胸花座、細花藝膠帶、緞帶及珠針以後,Jean 先找出海芋的方向性:「可以讓海芋的尖端朝外。」接著她拾起兩小撮雪梅,讓它們環抱著海芋,再點綴一片尤加利葉增加豐富度。
確定位置以後,Jean 拿起花藝膠帶纏繞在花莖,這種膠帶只需稍作拉伸就能有黏性。接著 Jean 放上 T 型胸花座,同樣將花藝膠帶拉伸以後纏繞固定。
選用了色調較為沈穩的灰色緞帶,Jean 將緞帶繞上花莖、並完全覆蓋花藝膠帶,再將緞帶尾端以珠針斜插固定,並剪去多餘的緞帶即完成。
#2
桌面花飾 Garland
沿著長桌蔓延的花飾 “Garland”,經常能在浪漫的歐美燭光婚宴會場當中見到,這一串為餐敘加分許多的澎湃花草,其實並沒有想像的難以實現。Jean 拿出了不同粗細的兩款鋁線,告訴我這樣容易取得的材料就能完成效果極佳的桌面花飾。
使用葉材較多的桌面花飾,Jean 選用了帶果尤加利及小葉尤加利共同組成其份量感,並摻入少許大小不等的配花如新娘花、粉色千日紅、雪梅及雪柳。Jean 先將這些花材都以花藝膠帶捆成小束。
將粗的鋁線裁剪出適合桌面的長度以後,Jean 將粗鋁線的頭繞成一個圈,並將細鋁線捲的一端纏上粗鋁線固定。
接著,Jean 拿起一束事先綁成小束的花草,疊放到鋁線上方並開始以細鋁線捲纏繞數圈。指著桌面上幾束花草,Jean 說道:「每個小束可能都有一個走向,在綁上他們的過程中,可以依它們的方向判斷左右。」
在剛綁好的第一個小束對側,Jean 再添上新的一個小束並綁上,她也依序將所有小束左右、左右地固定好。「注意花的位置,可以讓它們錯落出現。」Jean 貼心地叮嚀。
約莫捆上十多束小束花草以後,桌面花飾的長度就已足夠當日小青苑 Cyan Cafe 的長木桌。Jean 拿出了她準備的北歐風擺飾,以金屬、木紋等材質,讓桌面佈置有更豐富的呈現。
捧花及佈置花飾製作完成後,剩餘的花材也很適合剪成較小的單元,隨意灑在桌面,或者點綴在 桌面花飾較空的地方增加繁密度。經過蠟燭、器皿的點綴,婚宴桌面的完成度便高出許多。
#3
餐椅背花
與婚宴餐桌彼此搭配的餐椅,其實是構成廊道不可或缺的元素,Jean 也為我們帶來了同一色系的餐椅背花教學。在餐椅背花的配花當中,Jean 搭配了形狀特別的八角金盤葉,增加葉材塊狀感與豐富度。
「因為餐椅背花是單面花,可以直接像這樣在桌面進行。」說著,Jean 就迅速地將桔梗與新娘花抓成了小束。
將花朵位置都安頓好以後,Jean 將花束從桌面拿起:「我們會把背花綁在椅子左側,所以我會讓葉材偏左邊走。」依序將尤加利及雪柳抓到花束中,Jean 以膠帶固定花莖,再將八角金盤葉襯在一整束花草的左後方。
打上長而飄逸的緞帶,Jean 便將花束固定於椅背左上角,隨著徐徐微風飄擺的雪柳及尤加利似乎提點了婚禮及婚宴的歡快。
除了各種能應用於會場的佈置花飾以外,Jean 也為 The Femin 讀者們帶來了兩款實用度極高又容易上手的捧花教學,讓妳自助婚禮藍圖裡的花草點綴不再遙不可及。
花藝師小檔案:
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