鋪撒粉色斑馬紋:Wes Anderson 綺想魅力延燒,印度餐酒館 The Pink Zebra

在 The Pink Zebra 的空間當中,你或許也會誤以為自己走入的是今天要下塌的飯店:將入住櫃檯、行李寄放區、延伸的旅館長廊、大衣寄放區、飯店經理響個不停的有線電話、甚至是領口繫著蝴蝶結的門房男孩,這些電影當中栩栩如生的元素,全都在餐酒館的空間當中展開。…

賽維亞式的文藝沙龍:走入餐酒館 Casaplata,感受極簡色塊與線條的平衡張力

恬淡的色塊與極簡的線條,是建築師二人組 Cristina Domínguez Lucas 與 Fernando Hernández-Gil 擷取自義大利畫家 Giorgio Morandi 作品中筆觸的靈感。這位生於 19 世紀末、喜愛勾勒靜物之美的畫家,總是探尋著物件之間微妙的靜謐安穩,彷彿淡入背景一般、卻又擁有不容忽視的存在感,這樣的氛圍被安置在餐酒館 Casaplata 當中,並在偌大的平面…

Good oil for health:適量攝取油脂也是健康的一環,讓這幾種食物為你的減重計劃「加油」

許多正在進行減重計劃的女生們都會先從飲食下手,川燙青菜、水煮雞胸肉之類的清淡菜色成為主食,完全避開油脂脂肪類的成分,雖然對有些人來說能迅速看見減重成果,但身體長期缺乏攝取油脂的話,不但有可能導致內分泌失調,身體也無法吸收脂溶性營養素……

Cultural Mix-and-Match:在雅典餐酒館 Papillon,發現巴黎與紐約的時髦交匯

座落在 Neo Psychiko 的全天餐酒館 Papillon,其實是個將巴黎露天咖啡座的精髓與紐約的都會節奏進行混搭的空間。建築師事務所  Minas Kosmidis [Architecture in Concept] 試圖將歐洲與北美極為相異的文化互撚,我們能瞥見 Belle Époque 美好年代之下,上流階級人們在巴黎的奢華偏安,也能發現 Jazz Age 爵士時代的二零年代輝煌美式文…

#DrinkRecipes:暖身又暖心的冬日飲品,終結冰冷手腳的檸檬薑茶

一年到頭都身強體壯的編輯我,往往在寒流期間面臨過敏大暴走,免疫力驟降更讓大小感冒不偏不倚地襲擊,這時候除了冰冷的藥丸以外,唯一的解救便是在手心裡捧著一杯充滿冬日香氣的「療癒檸檬薑茶」!是的,廚藝不盡人意的我,只能以調製各種飲品過過乾癮。這次除了介紹擁有抗氧化及殺菌功能的檸檬薑茶調製方式以外,我也會新增幾項自己私心喜愛的配料選項,讓你自由選擇添入什麼樣的口味與香氣。想一試這款在辦公室茶水間就能迅速調…

午茶時光的新選擇:日本TEAtriCO果茶系列,沖泡完的茶葉殘渣還可以食用

在一天開始的早晨,或是工作中間休息時間,泡一杯溫暖香醇的紅茶,就是給自己最好的打氣。有的人會覺得處理茶葉殘渣是件麻煩的事而改以沖泡式飲料代替,而日本茶葉品牌TEAtriCO推出的TEAT果茶系列,不僅能代替茶葉沖泡出迷人風味,剩下來的天然材料也能食用,不必再多一道處理茶葉的手續。…

與煩人的生理期抗鬥:療癒系甜點 Moon Cycle Bakery,舒緩不適之餘還能補足流失的營養

每位女性一個月總有幾天會經歷生理期的不適,皮膚出痘、失眠、易怒、心情煩悶、經痛……各種症狀交互產生,不少人必須透過攝取大量甜食,藉著糖分來舒緩自己的情緒,不過每次吃了太多又會擔心身材走樣。美國一間甜點烘焙坊Moon Cycle Bakery為了廣大的女性群眾,開發了一系列適合經期間攝取的甜點,讓你在與煩人的生理期抗鬥之餘,也不會產生罪惡感,更棒的是,還能補足你經期間流失的營…