蛋糕是正式婚禮中不可或缺的元素，能夠結合婚禮環境與風格，讓整體氛圍更加完美，成為妝點婚禮的完美要角。葡萄牙蛋糕設計師 Sandra Bernardo 所創立的蛋糕品牌Migalha Doce，便以簡約優雅的設計輪廓，低調卻充滿細節的裝飾方式，重塑婚禮蛋糕的樣貌，為幸福場景點綴上精緻典雅的表情。
Migalha Dolce
因為從小感受母親對於蛋糕製作和烘培藝術的熱情，原本從事食物造型和食物攝影的 Sandra Bernardo 也開始著手嘗試烘培，憑藉著對於事物的好奇心和熱情，以及積極進取的心態，讓她的自學烘培之路成為創意藝術的展現，進而創立品牌 Migalha Dolce。
不以過多裝飾為主的蛋糕設計，Migalha Dolce 透過奶油糖霜特殊紋理，細緻精巧的工藝手法和色彩漸進變化，讓每一款婚禮蛋糕都宛如是藝術品或雕塑一樣，體現獨樹一幟的設計輪廓，有時是宛如垂墜的高級面料、訂製服的特殊結構，或是晶洞般的細緻樣貌，以及夢幻唯美的漸層色彩，甚至是帶點自然有機的斑駁肌理等，都讓人覺得驚艷不已，不但能傳遞新人獨特的個性特色，也能為婚禮增添不少風采。
Migalha Doce
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Photos：Migalha Doce
Cover / Art design : 7
