近年越來越多時尚品牌進軍酒店業及餐飲業領域,除了 Louis Vuitton 宣布即將在未來五年內將巴黎總部辦公室改建成品牌首家豪華酒店以外,Gucci 近幾年也在世界各地開設了不少獨具風格的 Gucci Osteria 餐廳,讓諸多時尚迷們在品味品牌的美學精神之餘,也能享用到高級奢華的餐點料理。
得到米其林一星加持的 Gucci Osteria Tokyo
為饕客們帶來沈浸式的美食饗宴
以 Gucci Osteria 餐廳來說,繼義大利 Florence 和美國 Beverly Hills 之後,另一間於去年在東京銀座 Gucci Namiki 大樓四樓開設的 Gucci Osteria 餐廳也於近日成為米其林一星美食聖地,並在著名的2023年東京米其林指南中獲得相當大程度的認可。
Gucci Osteria Tokyo
Gucci Osteria Tokyo 在主廚 Antonio Iacoviello 的帶領之下,深度地探索了義大利美食傳統及東京當地食材的本質之美,並重新構思兩方文化融合下所誕生的精緻菜餚,其中包含讓人食指大動的「帕馬森乾酪拉麵」及「沖繩巴巴」…等美食佳餚。
Gucci Osteria Tokyo 主廚 Antonio Iacoviello
帕馬森乾酪拉麵
值得一提的是,Gucci Osteria Tokyo 的菜單還囊括了各地 Gucci Osteria 的特色餐點,包括「Emilia 漢堡」及「帕馬森乳酪義大利餃」,讓身在東京的賓客也可以盡情享受到其他地區 Gucci Osteria 的精緻美食。
Emilia 漢堡;帕馬森乳酪義大利餃
對此,主廚 Antonio Iacoviello 表示道:「自從我來日本以來,我一直積極地在旅行、探索,以及品嚐各類日本傳統美食,並且試圖將我在當地所體驗到的風味結合義大利的美食特色,而這一切的嘗試與努力對我來說,簡直就是美夢成真。」
然而除了美好夢幻的用餐體驗以外,Gucci Osteria Tokyo 餐廳內精美的裝潢也讓人愛戴不已,其中有許多裝潢細節採用了義大利佛羅論薩 Gucci Osteria 餐廳專用的特色傢俱,包括手繪木地板、充滿活力的綠色木鑲板,以及滿載高級質感的孔雀藍天鵝絨椅子 … 等,都為這間餐廳增添上了無與倫比的朝氣與活力。
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Photo: Gucci
Cover Art Design: Vickey