今年 7 月才剛與 Louis Vuitton 攜手於法國旅遊勝地聖特羅佩(Saint-Tropez)共同經營夏季餐廳的米其林三星糕點師 Maxime Frédéric,近日再度與品牌展開一場驚喜的廚藝冒險之旅,名為”Maxime Frédéric at Louis Vuitton”的計畫中,雙方攜手為位於巴黎 LV DREAM 展覽上方的 Louis Vuitton 咖啡館,特別制定了午餐及甜點菜單,帶來一場充滿時尚氣息的味覺饗宴。
綴上 Louis Vuitton Monogram Flower 及 Logo 的餐點,好看好拍也好吃
除了米其林三星的肯定,Maxime Frédéric 更曾榮獲《Gault & Millau Guide》2022 年度糕點廚師獎,其不可小覷的才華,結合專業技能,才得以造就今回向 Louis Vuitton 經典美學致敬的奢華餐點。
餐點內容從飾有 Monogram Flower 的餛飩,到展現品牌經典 Damier 設計的精緻餡餅,Maxime Frédéric 在重新詮釋法國美食之餘,每道菜更是將時令食材完美融合,加上多款令人食指大動的巧克力與糕點,包含招牌巧克力閃電泡芙、榛果甜點….等,並壓印上 Louis Vuitton Logo 及 Monogram Flower 的細緻圖騰,搭配 Louis Vuitton 餐具,好吃之餘更是宛如精品般,每一口都帶著精緻的時尚氣息。
如果今年有要前往巴黎旅遊的讀者們,不妨前往一探,相信絕對能為你帶來難忘的五感體驗。
Maxime Frédéric at Louis Vuitton
地址:, 26 quai de la Mégisserie, 75001 Paris
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Photo: Louis Vuitton
Cover Art Design : Paige